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＜図書＞
トウ　ト　ケンコウ
糖と健康 / 日本応用糖質科学会東日本支部　　監修 ; 日高秀昌
(健康の科学シリーズ　　8)

データ種別 図書
出版者 豊中 : 学会センター関西
出版年 1998.7
本文言語 日本語
大きさ 147p ; 21cm
目次／あらすじ

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大学 Knowledge Forest 50
498.55/TO 000070838
9784762218859

書誌詳細を表示

一般注記 著者:佐藤章夫ほか　販売:学会出版センター(東京)
著者標目 日本応用糖質科学会東日本支部　　監修 <ヒダカ　ヒデマサ>
日高秀昌 <サカノ　ヨシユキ>
坂野好幸　　編 <ニホン　オウヨウ　トウシツ　カガッカイ>
件　名 炭水化物
分　類 NDC9:498.55
書誌ID 1000068131
ISBN 9784762218859

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