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＜図書＞
ショクブンカ　ノ　シコウ
食文化の嗜好 / 河野友美　　著
(食の科学選書　　3)

データ種別 図書
出版者 東京 : 光琳
出版年 1991.2.15
本文言語 日本語
大きさ 183p ; 19cm
目次／あらすじ

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大学 Knowledge Forest 52
596/KO 000058030
9784771291065

書誌詳細を表示

著者標目 河野友美　　著 <コウノ　トモミ>
件　名 食生活
嗜好品
味覚
分　類 NDC9:596
書誌ID 1000055533
ISBN 9784771291065

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