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＜図書＞
ショウジン　リョウリ　ダイ　ジテン　3
精進料理大事典 : 基礎知識編／調理の分類と方法 / 仏教料理研究会　　編

データ種別 図書
出版者 東京 : 雄山閣
出版年 1983.6
大きさ 183p ; 31cm

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大学 Knowledge Forest 53 3 596.3/SH 000041845


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著者標目 仏教料理研究会　　編 <ブッキョウ　リョウリ　ケンキュウカイ>
分　類 NDC9:596.3
書誌ID 1000039463

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