＜図書＞
エイヨウ チョウリ ショクヒン ロッポウ
栄養・調理・食品六法 / 啓明出版株式会社編集部 編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 啓明出版 |
| 出版年 | 1977.4.15 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 638p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 50 |
|
498.12/EI | 000028401 |
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書誌詳細を表示
| 著者標目 | 啓明出版株式会社編集部 編 <ケイメイ シュッパン カブシキ ガ> |
|---|---|
| 件 名 | 食品衛生法 |
| 分 類 | NDC9:498.12 |
| 書誌ID | 1000028401 |
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