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<Books>
メイド イン ジャパン ノ ショクブンカシ : what is made in Japan?
「メイド・イン・ジャパン」の食文化史 : what is made in Japan? / 畑中三応子著

Material Type Books
Publisher 東京 : 春秋社
Year 2020.7
Language Japanese
Size 234p : 挿図 ; 19cm
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大学 Branch A4
611.3/HA 000213202
9784393751251

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Other titles variant access title:メイドインジャパンの食文化史 : what is made in Japan
Notes 主要参考資料: p231-234
Authors 畑中, 三応子 (1958-) <ハタナカ, ミオコ>
Subjects BSH:食糧問題 -- 歴史  All Subject Search
BSH:食生活 -- 歴史  All Subject Search
NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 明治以後  All Subject Search
Classification NDC8:611.3
NDC9:611.3
NDC10:611.3
ID 1000266628
ISBN 9784393751251
NCID BB31491881

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