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ニホンジン ノ ショクジ セッシュ キジュン 2020ネンバン ノ ジッセン・ウンヨウ : トクテイ キュウショク シセツ トウ ニオケル エイヨウ・ショクジ カンリ : エンシュウツキ
日本人の食事摂取基準2020年版の実践・運用 : 特定給食施設等における栄養・食事管理 : 演習付/ 食事摂取基準の実践・運用を考える会編
Material Type | Books |
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Publisher | 東京 : 第一出版 |
Year | 2020.4 |
Language | Japanese |
Size | v, 193p : 挿図 ; 26cm |
TOC
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Other titles | variant access title:日本人の食事摂取基準2020年版の実践運用 : 特定給食施設等における栄養食事管理 : 演習付 |
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Notes | 参考文献あり 索引あり 著者のヨミは推定 |
Authors | 食事摂取基準の実践・運用を考える会 <ショクジ セッシュ キジュン ノ ジッセン・ウンヨウ オ カンガエル カイ> 井上, 浩一(1958-) <イノウエ, コウイチ> 加藤, 勇太 <カトウ, ユウタ> 池本, 真二 <イケモト, シンジ> 松崎, 政三 <マツザキ, マサミ> 影山, 光代 <カゲヤマ, ミツヨ> 比嘉, 並誠 <ヒガ, ミサト> |
Subjects | BSH:給食 |
Classification | NDC9:498.59 |
ID | 1000252413 |
ISBN | 9784804114156 |
NCID | BB30332270 |
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