＜Books＞
ラムシュ ノ レキシ
ラム酒の歴史 / リチャード・フォス著 ; 内田智穂子訳
(「食」の図書館)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 原書房 |
| Year | 2018.8 |
| Language | Japanese |
| Size | 187p : 挿図 ; 20cm |
TOC
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| Other titles | original title:Rum : a global history |
|---|---|
| Notes | 原著 (London : Reaktion Books, 2012) の翻訳 推奨参考文献: p181-182 |
| Authors | Foss, Richard 内田, 智穂子(1964-) <ウチダ, チホコ> |
| Subjects | BSH:蒸留酒 -- 歴史 All Subject Search |
| Classification | NDC8:588.57 NDC9:588.57 NDC10:588.57 |
| ID | 1000194426 |
| ISBN | 9784562055586 |
| NCID | BB26651468 |
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