＜Books＞
ハチミツ ノ レキシ
ハチミツの歴史 / ルーシー・M・ロング著 ; 大山晶訳
(「食」の図書館)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 原書房 |
| Year | 2017.12 |
| Language | Japanese |
| Size | 186p : 挿図 ; 20cm |
TOC
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| Other titles | original title:Honey : a global history |
|---|---|
| Notes | 原著 (London : Reaktion Books, 2017) の翻訳 参考文献: p161-162 |
| Authors | Long, Lucy M., 1956- 大山, 晶(1961-) <オオヤマ, アキラ> |
| Subjects | BSH:蜂蜜 -- 歴史 All Subject Search |
| Classification | NDC8:647.6 NDC9:646.9 |
| ID | 1000194423 |
| ISBN | 9784562054114 |
| NCID | BB25168597 |
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