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<Books>
エイヨウガク ト ショクジ リョウホウ ダイジテン : エイヨウ ケア プロセス オ メザシテ
栄養学と食事療法大事典 : 栄養ケアプロセスを目指して / L・キャスリーン・マハン, シルヴィア・エスコット-スタンプ, ジャニス・L・レイモンド執筆・編集

Material Type Books
Publisher 東京 : ガイアブックス
Year 2015.12
Language Japanese
Size xxx, 1200p : 挿図 ; 29cm
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大学 Knowledge Forest 50
498.55/EI 000184724
9784882829515

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Other titles original title:Krause's food and the nutrition care process
Notes 日本語版総監修: 香川靖雄, 木村修一
日本語版監修: 鈴木志保子, 渡邊昌, 溝口徹, 桑田有
原著13版(Elsevier , c2012)の翻訳
ウェブサイトの有用情報, 引用文献: 各章末
Authors Mahan, L. Kathleen
Escott-Stump, Sylvia
Raymond, Janice L.
香川, 靖雄(1932-) <カガワ, ヤスオ>
木村, 修一(1929-) <キムラ, シュウイチ>
鈴木, 志保子(1965-) <スズキ, シホコ>
渡辺, 昌(1941-) <ワタナベ, ショウ>
溝口, 徹 <ミゾグチ, トオル>
桑田, 有 <クワタ, タモツ>
Subjects NDLSH:栄養
NDLSH:栄養療法
NDLSH:食餌療法
Classification NDC7:498.53
NDC8:498.55
NDC8:491.47
NDC8:498.58
ID 1000182577
ISBN 9784882829515
NCID BB19665145

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