＜Books＞
ステーキ : セカイイチ ノ ギュウニク オ サガス タビ
ステーキ! : 世界一の牛肉を探す旅 / マーク・シャツカー著 ; 野口深雪訳
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 中央公論新社 |
| Year | 2011.12 |
| Language | Japanese |
| Size | 340p ; 20cm |
TOC
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 53 |
|
648.25/SC | 000163616 |
|
9784120043123 |
|
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| Other titles | original title:Steak |
|---|---|
| Authors | Schatzker, Mark 野口, 深雪(1970-) <ノグチ, ミユキ> |
| Subjects | BSH:牛肉 |
| Classification | NDC8:648.2 NDC9:648.25 |
| ID | 1000163476 |
| ISBN | 9784120043123 |
| NCID | BB07834303 |
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