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<Books>
アラブ
アラブ / 大塚和夫責任編集 ; 大塚和夫 [ほか] 著
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 10)

Material Type Books
Publisher 東京 : 農山漁村文化協会
Year 2007.2
Language Japanese
Size 297p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
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大学 Knowledge Forest 30
383.8/SE/10 000128586
9784540060038
大学 研究室
383.8/SE/10 000128457
9784540060038
高校 3類:社会科学
383.8/セ/10 1010507380
4540060038

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Notes その他の著者: 黒木英充, 酒井啓子, 大川真由子, 大坪玲子, 宮治美江子
参考文献: 章末
監修: 石毛直道  編集委員: 大塚滋ほか  参考文献: 章末
Authors 大塚, 和夫(1949-2009) <オオツカ, カズオ>
黒木, 英充(1961-) <クロキ, ヒデミツ>
酒井, 啓子(1959-) <サカイ, ケイコ>
大川, 真由子(1973-) <オオカワ, マユコ>
大坪, 玲子(1967-) <オオツボ, レイコ>
宮治, 美江子(1938-) <ミヤジ, ミエコ>
Subjects BSH:食生活
NDLSH:食生活 -- 中近東  All Subject Search
NDLSH:食生活 -- アフリカ(北部)  All Subject Search
NDLSH:アラビア料理
Classification NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDLC:GE711
NDLC:GF61
ID 1000122761
ISBN 9784540060038
NCID BA80997595

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