＜Books＞
ダイドコロ ヨウグ ノ キンダイシ : セイサン カラ ショウヒ セイカツ オ ミル
台所用具の近代史 : 生産から消費生活をみる / 古島敏雄 著
(生活と技術の日本近代史)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 有斐閣 |
| Year | 1996.8.30 |
| Language | Japanese |
| Size | ix, 290p ; 22cm |
TOC
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 30 |
|
383.93/FU | 000107401 |
|
9784641075863 |
|
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| Notes | 索引: p277-290 |
|---|---|
| Authors | 古島敏雄 著 <フルシマ, トシオ> |
| Subjects | 台所 -- 歴史
All Subject Search
料理器具 台所用品 -- 歴史 All Subject Search |
| Classification | NDC9:383.93 |
| ID | 1000102754 |
| ISBN | 9784641075863 |
| NCID | BN14980897 |
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