＜Books＞
サイシン ショクヒン エイセイガク
最新食品衛生学 / 坂村貞雄 [ほか]編 ; 小笠原和夫 [ほか]共著
| Material Type | Books |
|---|---|
| Edition | 第3版 |
| Publisher | 東京 : 三共出版 |
| Year | 1998.3.10 |
| Language | Japanese |
| Size | 296p ; 22cm |
TOC
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 50 |
|
498.54/SA | 000061231 |
|
9784782703823 |
|
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| Notes | 参考図書：p287〜289 |
|---|---|
| Authors | 坂村貞雄 [ほか]編 <サカムラ サダオ> 小笠原和夫 [ほか]共著 <オガサワラ カズオ> |
| Subjects | 食品衛生 |
| Classification | NDC9:498.54 |
| ID | 1000058624 |
| ISBN | 9784782703823 |
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