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タイヘイヨウ トウナン アジア リョウリ
太平洋/東南アジア料理 : 世界の料理 / ラファエル・スタインバ－グ 著 ; タイムライフブックス編集部 編
(タイムライフブックス 13)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : タイムライフブックス |
| Year | 1974 |
| Language | Japanese |
| Size | 212p ; 29cm |
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 53 |
|
596.08/SE | 000018638 |
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| Notes | 監修：江上トミ 付(別冊 139p 23cm)：太平洋/東南アジア料理の作り方 |
|---|---|
| Authors | ラファエル・スタインバ－グ 著 <Steinberg Rafael> タイムライフブックス編集部 編 |
| Subjects | 東南アジア料理 ハワイ料理 ポリネシア料理 |
| Classification | NDC9:596.08 |
| ID | 1000018638 |
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