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＜図書＞
N ブックス
Nブックス


1	食品学 / 菅原龍幸, 福澤美喜男, 青柳康夫編著 ; 伊藤輝子 [ほか] 共著 1. - 新版. - 東京 : 建帛社 , 2012.5
2	調理科学 / 森高初惠, 佐藤恵美子編著 ; 石原三妃 [ほか] 共著第2版. - 東京 : 建帛社 , 2013.11
3	公衆衛生学 : 社会・環境と健康 / 後藤政幸, 中村信也編著 ; 石田一紀 [ほか] 共著 3訂版. - 東京 : 建帛社 , 2012.4
4	調理科学 / 森高初惠, 佐藤恵美子編著 ; 石原三妃 [ほか] 共著第3版. - 東京 : 建帛社 , 2014.11
5	健康管理論 / 宮城重二編著 ; 金子嘉徳 [ほか] 共著改訂. - 東京 : 建帛社 , 2014.3
6	臨床栄養管理 / 渡邉早苗, 寺本房子, 松崎政三編著 ; 岩本珠美 [ほか] 共著 3訂第2版. - 東京 : 建帛社 , 2015.2
7	疾病の成り立ち : 臨床医学 / 田中明, 加藤昌彦編著 ; 津田博子 [ほか] 共著第2版. - 東京 : 建帛社 , 2015.9
8	公衆衛生学 : 社会・環境と健康 / 後藤政幸, 中村信也編著 ; 石田一紀 [ほか] 共著 4訂第2版. - 東京 : 建帛社 , 2015.9
9	食品学 / 田所忠弘, 安井明美編著 ; 青木隆子 [ほか] 共著 2. - 新版第2版. - 東京 : 建帛社 , 2022.2