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ニホン ノ シゼン オ イタダキマス : サンサイ カイソウ オ サガス タビ
日本の自然をいただきます : 山菜・海藻をさがす旅 / ウィニフレッド・バード著 ; 上杉隼人訳
(亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ ; 4-9)

データ種別 図書
出版者 東京 : 亜紀書房
出版年 2023.3
本文言語 日本語
大きさ 314p, 図版 [1] 枚 : 挿図, 地図 ; 19cm
目次/あらすじ

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大学 Branch A2
383.81/BI 000214095
9784750517827

書誌詳細を表示

別書名 原タイトル:Eating wild Japan : tracking the culture of foraged foods, with a guide to plants and recipes
異なりアクセスタイトル:日本の自然をいただきます : 山菜海藻をさがす旅
著者標目 Bird, Winifred
上杉, 隼人 <ウエスギ, ハヤト>
件 名 BSH:食生活 -- 日本  全ての件名で検索
BSH:山菜
BSH:海そう
分 類 NDC9:383.81
NDC10:383.81
書誌ID 1000268082
ISBN 9784750517827
NCID BD01106068

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