＜図書＞
アジ ノ サイジキ
味の歳時記 / 清水桂一著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 新装版 |
| 出版者 | 東京 : CCCメディアハウス |
| 出版年 | 2017.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 229p ; 19cm |
目次／あらすじ
書誌詳細を表示
| 一般注記 | 初版: TBSブリタニカ 1976年刊 |
|---|---|
| 著者標目 | 清水, 桂一(1907-) <シミズ, ケイイチ> |
| 件 名 | NDLSH:食物 NDLSH:料理 |
| 分 類 | NDLC:EF27 NDC10:596 |
| 書誌ID | 1000188399 |
| ISBN | 9784484172187 |
| NCID | BB24290030 |
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