＜図書＞
ショクヒン アンゼン リスク ブンセキ : ショクヒン アンゼン タントウシャ ノ タメ ノ ガイド
食品安全リスク分析 : 食品安全担当者のためのガイド / 豊福肇 ; 畝山智香子訳
(FAO食品・栄養シリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本食品衛生協会 |
| 出版年 | 2008.10.30 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xi, 126p ; 30cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 50 |
|
498.54/SH | 000143114 |
|
9784889250220 |
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