＜図書＞
キソ コンダテ ト チョウリ : フローチャート : アタラシイ ショクジ ノ カタチ
基礎献立と調理 : フローチャート : 新しい食事のかたち / 三輪里子 ; 吉中哲子
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂増補版 |
| 出版者 | 川崎 : アイ・ケイコーポレーション |
| 出版年 | 2007.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xiv, 184p, 図版3枚 ; 26cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 53 |
|
596.2/KI | 000129369 |
|
9784874920794 |
|
||||
| 大学 | Knowledge Forest 53 |
|
596.2/KI | 000171178 |
|
9784874920794 |
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