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ケンコウ エイヨウ ショクヒン アドバイザリー スタッフ テキスト ブック
健康・栄養食品アドバイザリースタッフ・テキストブック / 山田和彦 ; 松村康弘  編著

データ種別 図書
第3版
出版者 東京 : 第一出版
出版年 2005.3.30
本文言語 日本語
大きさ iv, 397p ; 30cm
目次/あらすじ

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大学 Knowledge Forest 50
498.14/KE 000114423
9784804111070

書誌詳細を表示

一般注記 監修: 国立健康・栄養研究所  引用文献, 参考文献あり  索引: p390-397
著者標目 山田和彦 <ヤマダ, カズヒコ>
松村康弘  編著 <マツムラ, ヤスヒロ>
件 名 食品
栄養
分 類 NDC9:498.14
書誌ID 1000109309
ISBN 9784804111070
NCID BA7203166X

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