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<図書>
ニンゲン エイヨウガク
人間栄養学 : 健康増進・成人病予防のための栄養学の基礎知識 / 細谷憲政  著

データ種別 図書
出版者 東京 : 調理栄養教育公社
出版年 1993.5.12
本文言語 日本語
大きさ 181p ; 22cm
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

大学 Knowledge Forest 50
498.55/HO 000035114
9784924737150

書誌詳細を表示

一般注記 『栄養学』(1990年刊)の改訂版
付:参考文献一覧
著者標目 細谷憲政  著 <ホソヤ ノリマサ>
件 名 栄養
分 類 NDC9:498.55
書誌ID 1000033340
ISBN 9784924737150

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