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サイコレオロジ-　ト　ソシャク
サイコレオロジ－と咀嚼 : 食べ物のおいしさ　　その文化と科学 / 川端晶子 ; 斎藤滋　　責任編集

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配架所属	Location	Volume	Call No.	Barcode No.	Status	Comments	ISBN	V-Shelf	Req Memo	Reserve	Designated Book
大学	研究室		497/SA	000057986			9784767960609		Req Memo	Reserve			Req Memo	Reserve

Notes	監修：日本咀嚼学会　　執筆：赤坂守人ほか各章末：文献
Authors	川端晶子 <カワバタ　アキコ> 斎藤滋　　責任編集 <サイトウ　シゲル>
Subjects	咀嚼
Classification	NDC9:497
ID	1000055489
ISBN	9784767960609