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<Books>
646 ショクヒン セイブンヒョウ
646食品成分表 / 科学技術庁資源調査会編

Material Type Books
Publisher 東京 : 一橋出版
Year 1994.2-
Language Japanese
Size 冊 ; 26cm
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大学 Knowledge Forest 50 2009[CD-ROM付] 498.51/RO/2009 000143617
9784834841190
大学 Knowledge Forest 50 [2016] 498.51/RO/2016 000185130
9784809077364

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Notes 2001以降の編者: 646食品成分表編集委員会
2010以降の出版者: 東京法令出版
['94]は科学技術庁資源調査会編「四訂日本食品標準成分表」,「日本食品脂溶性成分表」,「日本食品食物繊維成分表」準拠
'98は科学技術庁資源調査会編「四訂日本食品標準成分表」,「五訂日本食品標準成分表 新規食品編」,「日本食品脂溶性成分表」,「日本食品食物繊維成分表」準拠
2001-: 科学技術庁資源調査会編「五訂日本食品標準成分表」「改訂日本食品アミノ酸組成表」準拠
2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011: 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編「五訂増補日本食品標準成分表」, 「五訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」, 科学技術庁資源調査会編「改訂日本食品アミノ酸組成表」準拠
[2013]-[2016]: 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編「日本食品標準成分表2010」, 「五訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」, 「日本食品標準成分表準拠 アミノ酸成分表2010」準拠
2003 CD-ROM版, 2004, 2005, 2007, 2008, 2010, 2011, 2012, [2013]: CD-ROM (1枚 ; 12cm) 栄養計算ソフト「フーズサポーター」付
2009: 一橋出版(ISBN:9784834851243), 東京法令出版(ISBN:9784809073830)あり
[2013], [2013][CD-ROM付]: 2012.12.20発行(ジャケットの記述)により推定
2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011[CD-ROM付], 2012[CD-ROM付]のISBNはジャケットによる
付属資料: CD-ROM(1枚, 12cm)  食生活史(年表): p195
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編「五訂増補日本食品標準成分表」, 「五訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」, 科学技術庁資源調査会編「改訂日本食品アミノ酸組成表」準拠
Authors 科学技術庁資源調査会 <カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ>
646食品成分表編集委員会 <646 ショクヒン セイブンヒョウ ヘンシュウ イインカイ>
一橋出版 <ヒトツバシ シュッパン>
Subjects BSH:食品
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Classification NDC8:498.51
NDC7:498.53
NDLC:PC25
NDC9:498.51
ID 1000137437
ISBN 4891964049
NCID BN12295563

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