＜Books＞
ニホン ノ デントウ ショクヒン ジテン
日本の伝統食品事典 / 日本伝統食品研究会編
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 朝倉書店 |
| Year | 2007.10.20 |
| Language | Japanese |
| Size | xvi, 7, 613, 5p ; 22cm |
TOC
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Branch A4 |
|
619.036/NI | 000133240 |
|
9784254430998 |
|
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| Notes | 文献: 項末 |
|---|---|
| Authors | 日本伝統食品研究会編 <ニホン デントウ ショクヒン ケンキュウカイ> |
| Subjects | 農産製造 -- 便覧
All Subject Search
水産物 -- 便覧 All Subject Search |
| Classification | NDC9:619.036 |
| ID | 1000127541 |
| ISBN | 9784254430998 |
| NCID | BA8353277X |
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