＜Books＞
ニホン ノ ショク ヒャクネン ノム
日本の食・100年<のむ> / 熊倉功夫 ; 石毛直道 編
(食の文化フォーラム)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : ドメス出版 |
| Year | 1996.11 |
| Language | Japanese |
| Size | 235p ; 20cm |
TOC
Hide book details.
| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 30 |
|
383.81/NI | 000064841 |
|
9784810704495 |
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