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<Books>
イモ ・ マメ ・ カイソウ ノ オカズ
いも・豆・海藻のおかず / 日本調理科学会企画・編集
(別冊うかたま ; . 伝え継ぐ日本の家庭料理 ; 11)

Material Type Books
Publisher 東京 : 農山漁村文化協会
Year 2021.6
Language Japanese
Size 128p : 挿図, 地図 ; 25cm

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大学 Branch A3
596.4/TS/11 000206889


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Notes シリーズ番号は裏表紙による
Authors 日本調理科学会 <ニホン チョウリ カガクカイ>
Subjects NDLSH:日本料理
Classification NDC10:596.21
ID 1000255693
NCID BC06964151

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