＜Books＞
カット ヤサイ ジツム ハンドブック
カット野菜実務ハンドブック / 長谷川美典 編
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : サイエンスフォーラム |
| Year | 2002.8.30 |
| Language | Japanese |
| Size | 342p, 図版1枚 ; 30cm |
TOC
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 53 |
|
626.19/KA | 000093403 |
|
9784916164605 |
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