＜Books＞
バンコク オカシ モノガタリ : セカイ オ メグル 101ワ
万国お菓子物語 : 世界をめぐる101話 / 吉田菊次郎 [著]
(講談社学術文庫 ; [2696])
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 講談社 |
| Year | 2021.12 |
| Language | Japanese |
| Size | 281p, 図版 [4] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 15cm |
TOC
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 7 |
|
383.8/YO | 000209397 |
|
9784065265710 |
|
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| Notes | 原本 (1998年晶文社刊) を加筆・訂正し, 書き下ろし9話と図版を追加したもの 著者の「吉」は「土」に「口」の置き換え 参考・引用文献: p272 シリーズ番号はブックジャケットによる |
|---|---|
| Authors | 吉田, 菊次郎(1944-) <ヨシダ, キクジロウ> |
| Subjects | BSH:菓子 |
| Classification | NDC9:383.8 NDC10:383.8 |
| ID | 1000258714 |
| ISBN | 9784065265710 |
| NCID | BC11555854 |
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