＜Books＞
エビ ノ レキシ
エビの歴史 / イヴェット・フロリオ・レーン著 ; 龍和子訳
(「食」の図書館)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 原書房 |
| Year | 2020.12 |
| Language | Japanese |
| Size | 178p : 挿図 ; 20cm |
TOC
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| Other titles | original title:Shrimp : a global history |
|---|---|
| Notes | 原著 (Reaktion Books, 2017) の翻訳 参考文献: p165 |
| Authors | Lane, Yvette Florio 龍, 和子 <リュウ, カズコ> |
| Subjects | BSH:えび(海老) -- 歴史
All Subject Search
NDLSH:エビ -- 歴史 All Subject Search |
| Classification | NDC8:664.76 NDC9:664.76 NDC10:664.76 NDLC:RB831 |
| ID | 1000261460 |
| ISBN | 9784562058563 |
| NCID | BC04590742 |
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