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センカ ノ レシピ : タイヘイヨウ センソウカ ノ ショク オ シル
戦下のレシピ : 太平洋戦争下の食を知る / 斎藤美奈子著
(岩波現代文庫 ; 社会 ; 291)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 岩波書店 |
| Year | 2015.7 |
| Language | Japanese |
| Size | ix, 185, 10p, 図版16p : 挿図 ; 15cm |
TOC
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 高校 | 新書・文庫 |
|
383/サ | 1020106926 |
|
9784006032913 |
|
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| Notes | 2002年8月に岩波アクティブ新書として刊行されたものを加筆訂正し、巻末「文庫版のための覚え書き」を付記して文庫化したもの 戦時食生活略年表: 巻末p4-6 主な参考・引用文献: 巻末p7-8 |
|---|---|
| Authors | 斎藤, 美奈子(1956-) <サイトウ, ミナコ> |
| Subjects | BSH:食生活 -- 歴史
All Subject Search
NDLSH:食生活 -- 歴史 -- 昭和時代 All Subject Search NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 昭和前期 All Subject Search NDLSH:太平洋戦争 (1941-1945) |
| Classification | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| ID | 1000260174 |
| ISBN | 9784006032913 |
| NCID | BB19050220 |
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