OPAC

＜Books＞
シンフローチャートニヨルチョウリジッシュウ
新フローチャートによる調理実習 / 下坂智惠, 長野宏子編著 ; 大迫早苗 [ほか] 著

TOC

配架所属	Location	Volume	Call No.	Barcode No.	Status	Comments	ISBN	V-Shelf	Req Memo	Reserve	Designated Book
大学	Branch A3		596/SH	000208557			9784805208984	V-Shelf	Req Memo	Reserve		V-Shelf	Req Memo	Reserve

Notes	その他の著者: 柴田奈緒美, 高橋ユリア, 竹下温子, 富永暁子, 堀光代, 松本美鈴, 望月美左子, 森山三千江著者の読みは推定その他の著者の「高橋」の「高」は「梯子高 (はしごだか) 」の置き換え「フローチャートによる調理実習」(1984) の改訂
Authors	下坂, 智惠 <シモサカ, チエ> 長野, 宏子(1947-) <ナガノ, ヒロコ> 大迫, 早苗 <オオサコ, サナエ> 柴田, 奈緒美 <シバタ, ナオミ> 高橋, ユリア <タカハシ, ユリア> 竹下, 温子 <タケシタ, アツコ> 富永, 暁子 <トミナガ, アキコ> 堀, 光代 <ホリ, ミツヨ> 松本, 美鈴 <マツモト, ミスズ> 望月, 美左子 <モチズキ, ミサコ> 森山, 三千江 <モリヤマ, ミチエ>
Subjects	BSH:料理
Classification	NDC8:596 NDC9:596
ID	1000257710
ISBN	9784805208984
NCID	BB21246892