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ショク ワ イスタンブル ニ アリ : クンプ メイブツコウ
食はイスタンブルにあり : 君府名物考 / 鈴木董 [著]
(講談社学術文庫 ; [2628])
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 講談社 |
| Year | 2020.9 |
| Language | Japanese |
| Size | 251p : 挿図 ; 15cm |
TOC
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 7 |
|
383.8274/SU | 000205101 |
|
9784065208366 |
|
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| Notes | 原本: NTT出版 1995年刊 シリーズ番号はブックジャケットによる つけたり: p240-244 |
|---|---|
| Authors | 鈴木, 董(1947-) <スズキ, タダシ> |
| Subjects | BSH:食生活 -- 歴史
All Subject Search
BLSH:イスタンブール -- 歴史 All Subject Search |
| Classification | NDC8:383.8 NDC9:383.8274 NDC10:383.8274 |
| ID | 1000252671 |
| ISBN | 9784065208366 |
| NCID | BC02459689 |
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