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<Books>
インショク チョウセン : テイコク ノ ナカ ノ 「ショク」 ケイザイシ
飲食朝鮮 : 帝国の中の「食」経済史 / 林采成著

Material Type Books
Publisher 名古屋 : 名古屋大学出版会
Year 2019.2
Language Japanese
Size ix, 309, 67p : 挿図, 地図 ; 22cm
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Other titles title page title:음식조선
variant access title:飲食朝鮮 : 帝国の中の食経済史
Notes 参考文献: 巻末p17-30
Authors 林, 采成 <임, 채성>
Subjects BSH:食糧問題 -- 歴史  All Subject Search
BSH:朝鮮 -- 歴史 -- 日韓併合時代(1910-1945)  All Subject Search
NDLSH:フードシステム
NDLSH:朝鮮 -- 歴史 -- 日本統治時代  All Subject Search
Classification NDC8:611.3
NDC9:611.3
NDC10:611.3
ID 1000250780
ISBN 9784815809409
NCID BB27678630 WCLINK

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