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「ショク」ノケンキュウ : コレカラノジュウヨウカダイ
「食」の研究 : これからの重要課題 / 生駒俊明編著 ; 伊藤武 [ほか] 共著
(キヤノン財団ライブラリー)

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配架所属	Location	Volume	Call No.	Barcode No.	Status	Comments	ISBN	V-Shelf	Req Memo	Reserve	Designated Book
大学	Branch A4		611.3/SH	000198102			9784863453418	V-Shelf	Req Memo	Reserve		V-Shelf	Req Memo	Reserve

Other titles	variant access title:食の研究 variant access title:「食」の研究これからの重要課題
Notes	その他の共著: 河合利光, 小林茂典, 西澤直子, 安田和男, 山下一仁参考文献: 各章末
Authors	生駒, 俊明(1941-) <イコマ, トシアキ> 伊藤, 武(食品) <イトウ, タケシ> 河合, 利光(1948-) <カワイ, トシミツ> 小林, 茂典(1959-) <コバヤシ, シゲノリ> 西沢, 直子(1945-) <ニシザワ, ナオコ> 安田, 和男 <ヤスダ, カズオ> 山下, 一仁(1955-) <ヤマシタ, カズヒト>
Subjects	BSH:食糧問題 BSH:食品衛生 BSH:食生活 NDLSH:食糧安全保障 -- 日本 All Subject Search
Classification	NDC8:611.3 NDC9:611.3
ID	1000194754
ISBN	9784863453418
NCID	BB24781134