＜Books＞
ブランデー ノ レキシ
ブランデーの歴史 / ベッキー・スー・エプスタイン著 ; 大間知知子訳
(「食」の図書館)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 原書房 |
| Year | 2017.11 |
| Language | Japanese |
| Size | 186p : 挿図 ; 20cm |
TOC
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| Other titles | original title:Brandy : a global history |
|---|---|
| Notes | 原著 (London:Reaktion Books, 2014) の翻訳 参考文献: p179 |
| Authors | Epstein, Becky Sue, 1952- 大間知, 知子 <オオマチ, トモコ> |
| Subjects | BSH:ブランデー -- 歴史
All Subject Search
NDLSH:ブランデー -- 歴史 All Subject Search |
| Classification | NDLC:DL687 NDC8:588.57 NDC9:588.57 NDC10:588.57 |
| ID | 1000194477 |
| ISBN | 9784562054121 |
| NCID | BB24943189 |
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