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＜Books＞
パンニュウモン
パン入門 / 井上好文著
(食品知識ミニブックスシリーズ)

Material Type	Books
Edition	改訂版
Publisher	東京 : 日本食糧新聞社
Year	2016.12
Language	Japanese
Size	viii, 195p : 挿図 ; 18cm

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配架所属	Location	Volume	Call No.	Barcode No.	Status	Comments	ISBN	V-Shelf	Req Memo	Reserve	Designated Book
大学	Branch A3		588.3/IN	000189356			9784889272581	V-Shelf	Req Memo	Reserve		V-Shelf	Req Memo	Reserve

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Notes	参考文献: p195
Authors	井上, 好文(1955-) <イノウエ, ヨシフミ>
Classification	NDC8:588.3
ID	1000186748
ISBN	9784889272581
NCID	BB22822332