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“食"で謎解き日本の歴史 : 料理と味でひもとく史実の新説!!奇説!? / 造事務所編
(じっぴコンパクト新書 ; 297)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 実業之日本社 |
| Year | 2016.10 |
| Language | Japanese |
| Size | 191p : 挿図 ; 18cm |
TOC
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| Other titles | variant access title:食で謎解き日本の歴史 : 料理と味でひもとく史実の新説奇説 |
|---|---|
| Notes | 参考文献: p187-189 |
| Authors | 造事務所 <ゾウ ジムショ> |
| Subjects | BSH:食生活 -- 歴史
All Subject Search
BSH:日本 -- 歴史 All Subject Search |
| Classification | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| ID | 1000185751 |
| ISBN | 9784408008905 |
| NCID | BB22409223 |
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