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シンショクヒンエイセイガクヨウセツ : タベモノトケンコウ・ショクヒントエイセイ
新食品衛生学要説 : 食べ物と健康・食品と衛生 / 細貝祐太郎, 松本昌雄, 廣末トシ子編

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配架所属	Location	Volume	Call No.	Barcode No.	Status	Comments	ISBN	V-Shelf	Req Memo	Reserve	Designated Book
大学	Knowledge Forest 50	2016年版	498.54/SH/2016	000187332			9784263706572	V-Shelf	Req Memo	Reserve		V-Shelf	Req Memo	Reserve
大学	Branch A2	2019年版	498.54/SH/2019	000200726			9784263707432	V-Shelf	Req Memo	Reserve		V-Shelf	Req Memo	Reserve

Other titles	other title:Shin shokuhin eiseigaku yosetsu : shokuhin to kenko・shokuhin to eisei other title:Food hygiene : food and health, food and hygiene variant access title:新食品衛生学要説 : 食べ物と健康食品と衛生 variant access title:食品衛生学要説 : 新 : 食べ物と健康・食品と衛生
Notes	その他のタイトルは標題紙裏による奥付の著者表示: 細貝祐太郎, 松本昌雄, 廣末トシ子編著 2019年版の著者表示: 廣末トシ子, 安達修一編著 2014年版:奥付には「第7版」の表示もあり 2014年版:xi, 256p : 挿図 ; 26cm 2015年版:奥付には「第8版」の表示もあり 2015年版:xi, 260p : 挿図 ; 26cm 2016年版:奥付には「第9版」の表示もあり 2016年版:xi, 259p : 挿図 ; 26cm 2017年版:奥付には「第10版」の表示もあり 2017年版:xi, 259p : 挿図 ; 26cm 2018年版:奥付には「第11版」の表示もあり 2018年版:xi, 259p : 挿図 ; 26cm 2019年版:奥付には「第12版」の表示もあり 2019年版: xi, 253p : 挿図 ; 26cm 2016年版は参考文献あり
Authors	細貝, 祐太郎(1928-) <ホソガイ, ユウタロウ> 松本, 昌雄(1933-) <マツモト, マサオ> 廣末, トシ子 <ヒロスエ, トシコ> 安達, 修一 <アダチ, シュウイチ>
Subjects	BSH:食品衛生 NDLSH:食品衛生
Classification	NDC8:498.54 NDC9:498.54
ID	1000184828
ISBN	9784263706213
NCID	BB15178732