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ショクヒン ノ ショウヒ ト リュウツウ
食品の消費と流通 / 日本フードスペシャリスト協会編
| Material Type | Books |
|---|---|
| Edition | 3訂版 |
| Publisher | 東京 : 建帛社 |
| Year | 2016.2 |
| Language | Japanese |
| Size | 157p ; 21cm |
TOC
Hide book details.
| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 53 |
|
611.32/SH | 000185844 |
|
9784767905389 |
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||||
| 大学 | Knowledge Forest 53 |
|
611.32/SH | 000185845 |
|
9784767905389 |
|
Show details.
| Other titles | cover title:Food specialist |
|---|---|
| Notes | 文献: p153 |
| Authors | 日本フードスペシャリスト協会 <ニホン フード スペシャリスト キョウカイ> |
| Subjects | BSH:食料品 BSH:流通 |
| Classification | NDC8:588.09 NDC9:588.09 |
| ID | 1000183666 |
| ISBN | 9784767905389 |
| NCID | BB20987331 |
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