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ショクジセッケイトエイヨウチョウリ
食事設計と栄養・調理 / 菊地和美編著 ; 藤本真奈美 [ほか] 共著
(食べ物と健康 ; 4)

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配架所属	Location	Volume	Call No.	Barcode No.	Status	Comments	ISBN	V-Shelf	Req Memo	Reserve	Designated Book
大学	Knowledge Forest 50		498.51/SH	000185102			9784782707128	V-Shelf	Req Memo	Reserve		V-Shelf	Req Memo	Reserve

Other titles	variant access title:食事設計と栄養調理
Notes	その他の共著者: 林千登勢, 市川晶子, 金高有里, 宮下ひろみ, 森田香絵, 杉村留美子, 高橋ひとみ, 富永暁子, 山口敦子参考図書: p134-136 索引: p[137]-138
Authors	菊地, 和美 <キクチ, カズミ> 藤本, 真奈美 <フジモト, マナミ> 林, 千登勢 <ハヤシ, チトセ> 市川, 晶子 <イチカワ, アキコ> 金高, 有里 <キンタカ, ユリ> 宮下, ひろみ <ミヤシタ, ヒロミ> 森田, 香絵 <モリタ, カエ> 杉村, 留美子 <スギムラ, ルミコ> 高橋, ひとみ <タカハシ, ヒトミ> 富永, 暁子 <トミナガ, アキコ> 山口, 敦子 <ヤマグチ, アツコ>
Subjects	BSH:食品 BSH:栄養 BSH:料理
Classification	NDC8:498.51 NDC9:498.51
ID	1000182966
ISBN	9784782707128
NCID	BB18608485