＜Books＞
ビール ノ レキシ
ビールの歴史 / ギャビン・D・スミス著 ; 大間知知子訳
(「食」の図書館)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 原書房 |
| Year | 2014.8 |
| Language | Japanese |
| Size | 187p : 挿図 ; 20cm |
TOC
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| Other titles | original title:Beer : a global history |
|---|---|
| Notes | 原著 (London : Reaktion Books, 2014) の翻訳 参考文献: p167 |
| Authors | Smith, Gavin D 大間知, 知子 <オオマチ, トモコ> |
| Subjects | BSH:ビール -- 歴史
All Subject Search
NDLSH:ビール -- 歴史 All Subject Search |
| Classification | NDC8:588.54 NDC9:588.54 |
| ID | 1000182484 |
| ISBN | 9784562050901 |
| NCID | BB16437133 |
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