＜Books＞
トウガラシ ノ センリャク : カラミ スパイス ノ チカラ
トウガラシの戦略 : 辛みスパイスのちから
(おいしさの科学シリーズ : Νοστιμο (ノスティモ) ; vol.3)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : エヌ・ティー・エス |
| Year | 2012.4 |
| Language | Japanese |
| Size | 136p ; 26cm |
TOC
Hide book details.
| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 50 |
|
498.51/OI/3 | 000183084 |
|
9784860433826 |
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