＜Books＞
ノダ シェフ ノ ドイツ リョウリ
野田シェフのドイツ料理 / 野田浩資著
| Material Type | Books |
|---|---|
| Edition | 新装増補改訂版 |
| Publisher | 東京 : 里文出版 |
| Year | 2015.7 |
| Language | Japanese |
| Size | 175p : 挿図, 地図 ; 21cm |
TOC
Show details.
| Other titles | cover title:Deutsche Küche |
|---|---|
| Notes | 参考図書: p175 |
| Authors | 野田, 浩資(1947-) <ノダ, ヒロシ> |
| Subjects | BSH:料理(西洋) -- ドイツ All Subject Search |
| Classification | NDC8:596.23 NDC9:596.23 |
| ID | 1000180940 |
| ISBN | 9784898064306 |
| NCID | BB2018746X |
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