＜Books＞
パン ノ ブンカシ
パンの文化史 / 舟田詠子 [著]
(講談社学術文庫 ; [2211])
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 講談社 |
| Year | 2013.12 |
| Language | Japanese |
| Size | 343p : 挿図 ; 15cm |
TOC
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 7 |
|
383.8/FU | 000174413 |
|
9784062922111 |
|
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| Notes | 原本: 1998年朝日新聞社刊 参考文献紹介: p322-334 叢書番号はブックジャケットによる |
|---|---|
| Authors | 舟田, 詠子(1941-) <フナダ, エイコ> |
| Subjects | NDLSH:パン -- 歴史
All Subject Search
NDLSH:食生活 -- 歴史 All Subject Search |
| Classification | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| ID | 1000173544 |
| ISBN | 9784062922111 |
| NCID | BB14255485 |
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