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エイコク イッカ ニホン オ タベル
英国一家、日本を食べる / マイケル・ブース著 ; 寺西のぶ子訳
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 亜紀書房 |
| Year | 2013.4 |
| Language | Japanese |
| Size | 278p ; 19cm |
TOC
Hide book details.
| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 30 |
|
383.81/BO | 000174442 |
|
9784750513041 |
|
||||
| 高校 | 3類:社会科学 |
|
383.8/ブ | 1010555041 |
|
9784750513041 |
|
Show details.
| Other titles | original title:Sushi and beyond : what the Japanese know about cooking variant access title:英国一家日本を食べる |
|---|---|
| Authors | Booth, Michael 寺西, のぶ子 <テラニシ, ノブコ> |
| Subjects | BSH:料理(日本) NDLSH:料理 NDLSH:料理店 -- 日本 All Subject Search |
| Classification | NDC8:383.8 NDC9:383.81 NDC9:596 |
| ID | 1000173489 |
| ISBN | 9784750513041 |
| NCID | BB12303860 |
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