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ロサンジン ノ リョウリ オウコク
魯山人の料理王国 / 北大路魯山人著
| Material Type | Books |
|---|---|
| Edition | 新装復刻 |
| Publisher | 東京 : 文化出版局 |
| Year | 1980.2 |
| Language | Japanese |
| Size | 294p, 図版2枚 ; 20cm |
TOC
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 53 |
|
596.04/KI | 000173954 |
|
9784579200771 |
|
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| Other titles | original title:春夏秋冬料理王国 variant access title:料理王国 : 魯山人の |
|---|---|
| Notes | 『春夏秋冬料理王国』(淡交新社昭和35年刊)の新装改題 著者の肖像あり 魯山人略歴: p292-293 |
| Authors | 北大路, 魯山人(1883-1959) <キタオオジ, ロサンジン> |
| Subjects | NDLSH:料理 |
| Classification | NDC8:596.04 NDC9:596.04 NDLC:EF27 |
| ID | 1000173049 |
| ISBN | 9784579200771 |
| NCID | BN10814069 |
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