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<Books>
ショク ノ ミンゾク ジテン
食の民俗事典 / 野本寛一編

Material Type Books
Publisher 東京 : 柊風舎
Year 2011.7
Language Japanese
Size 661p ; 22cm
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大学 Knowledge Forest 30
383.81/SH 000166065
9784903530512

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Notes 参考文献: p587-620
さらなる食の広がりへの道案内: p620-623
Authors 野本, 寛一(1937-) <ノモト, カンイチ>
Subjects BSH:食生活 -- 便覧  All Subject Search
NDLSH:食物 -- 日本 -- 便覧  All Subject Search
Classification NDC8:383.8
NDC9:383.81
ID 1000165677
ISBN 9784903530512
NCID BB06274622

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