＜Books＞
ショク ノ アンゼン キソ チシキ
食の安全基礎知識 / 岡部とし子 [ほか] 著
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : アドスリー |
| Year | 2010.2.20 |
| Language | Japanese |
| Size | 195p : 挿図 ; 21cm |
TOC
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 50 |
|
498.54/SH | 000154745 |
|
9784904419076 |
|
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| Notes | 奥付のタイトル: 「食の安全」基礎知識 その他の著者: 金井美惠子, 久保田裕子, 鈴木潤, 東條英昭, 中村政幸 参考資料: 論末 発売: 丸善出版事業部 |
|---|---|
| Authors | 岡部とし子 [ほか] 著 <オカベ, トシコ> |
| Subjects | 食品衛生 食品安全 |
| Classification | NDC9:498.54 |
| ID | 1000148349 |
| ISBN | 9784904419076 |
| NCID | BB01177582 |
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