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フード コーディネーター ト イウ シゴト : ショク ノ ゲンバ ダイイッセン デ ハタラク
フードコーディネーターという仕事 : 食の現場第一線で働く / 三井愛編 ; ジャパン・フードコーディネーター・スクール監修
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 現代書林 |
| Year | 2009.12.16 |
| Language | Japanese |
| Size | 175p ; 19cm |
TOC
Hide book details.
| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 53 |
|
673.97/FU | 000151583 |
|
9784774512150 |
|
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| Authors | 三井愛編 <ミツイ, アイ> ジャパン・フードコーディネーター・スクール監修 <ジャパン フード コーディネーター スクール> |
|---|---|
| Subjects | 飲食店 |
| Classification | NDC9:673.97 |
| ID | 1000145192 |
| ISBN | 9784774512150 |
| NCID | BB00415710 |
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