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レキシ ノ カゲ ニ グルメ アリ
歴史のかげにグルメあり / 黒岩比佐子著
(文春新書)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 文藝春秋 |
| Year | 2008.8.20 |
| Language | Japanese |
| Size | 254p : 挿図, 肖像 ; 18cm |
TOC
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 8 |
|
210.6/KU | 000150022 |
|
9784166606504 |
|
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| Notes | 主要参考文献: p241-254 |
|---|---|
| Authors | 黒岩比佐子著 <クロイワ, ヒサコ> |
| Subjects | 日本 -- 歴史 -- 明治以後
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料理 -- 歴史 All Subject Search 日本 -- 歴史 -- 明治時代 All Subject Search 食生活 -- 歴史 All Subject Search |
| Classification | NDC9:210.6 |
| ID | 1000143632 |
| ISBN | 9784166606504 |
| NCID | BA86823280 |
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